To je velmi těžká otázka. Řada věhlasných adiktologů se dokonce shoduje na tom, že žádná taková přesná hranice neexistuje a že se jedná spíše o kontinuální přechod. Světová zdravotnická organizace definuje tuto hranici pomocí denní „nízkorizikové“ dávky alkoholu, která činí zhruba 3 dcl vína pro dospělého muže. Tato definice je samozřejmě pouze orientační.